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Buona

I semi di canapa hanno un buonissimo sapore che ricorda la nocciola e strizza l'occhio al pinolo, con note floreali. Il gusto è leggero, non copre i sapori dei nostri piatti ma rende nuovi, gustosi e più digeribil anche la pasta e gli impasti di dolci, pane e pizze.

Sana

I semi di canapa sono un alimento perfettamente bilanciato nella composizione dei nutrienti. Contribuiscono a una dieta completa ed equilibrata, soprattutto per l’alimentazione vegetariana, vegana e degli sportivi; contengono moltissime fibre e fino al 30% di proteine vegetali, con tutti gli amminoacidi essenziali.

Sostenibile

La canapa sta dimostrando le qualità necessarie per diventare una delle principali materie prime del futuro: utilizzata nella bioeconomia circolare, coniuga sicurezza alimentare e ambientale, grazie alla produzione dei semi e di materiale vegetale utilizzato in sostituzione di derivati del petrolio.